Aufgaben der Teilnehmerin/des Teilnehmers

Unser Motto lautet: „Jeder hilft jedem.“ Du arbeitest im Team und kannst verschiedene Bereiche unseres Seminarzentrums und Hotels kennenlernen. In allen Bereichen wirst du gründlich eingearbeitet und bei Interesse kann dir Verantwortung übertragen werden. Zu deinen Aufgaben in den einzelnen Bereichen gehören:

Biogärtnerei

  • Mithilfe bei der Anzucht, Pflege und Ernte von Gemüse in unserer Bio-Gärtnerei
  • Mithilfe beim Rasenmähen, Hecken- und Strauchschnitt, Beet- und Teichpflege
  • Pflege und Ernte unserer Obstgehölze
  • Mithilfe bei Umgestaltung oder Neuanlage kleinerer Bauvorhaben und Pflanzungen
  • u.v.m

Küche/Lehrküche

  • Vorbereitung und Betreuung des Buffet bei Frühstück, Mittagessen und Abendessen
  • Mithilfe bei der Zubereitung von Gerichten, Salaten, Desserts und Kuchen nach Rezept
  • Reinigung des Speisesaals und Geschirrs
  • Mitbetreuung der Lehrküche

Rezeption/Büro

  • Assistenz an der Rezeption oder Büro
  • Seminarunterlagen für den UGB erstellen
  • Mithilfe bei der Pflege unserer Webseite

Hausmeister

  • Mithilfe bei Reparatur- und Renovierungsarbeiten
  • Schneeräumen und Streuen