Küche/Lehrküche

Unsere biozertifizierte Küche bietet unseren Gästen morgens, mittags und abends vegetarische Vollwertkost in Buffetform an. Alle Speisen werden frisch zubereitet. Die Zutaten kommen hauptsächlich von einem regionalen Naturkostgroßhändler und aus unserer eigenen Biogärtnerei. Auch du kannst die leckeren Speisen morgens, mittags und abends in unserem Restaurant genießen.

In der Lehrküche finden Seminare rund um die Themen Ernährung, Kochen und Gesundheit statt.